Реклама
Реклама
Реклама

Калорический эквивалент кислорода

Калорический эквивалент кислорода - количество энергии, освобождающееся при потреблении организмом 1л кислорода; величина калорического эквивалента кислорода зависит от относительного содержания в пище жиров, белков и углеводов; используется при непрямой калориметрии.