Информация о калорийности, содержании соли, сахара и жира должна наноситься на упаковку продуктов хорошо читаемым шрифтом. Кроме того, некоторые из них стоит ограничить в рекламе. Такие предложения сформулированы в подготовленной Минздравом Госпрограмме развития здравоохранения до 2020 года. Документ утвержден в конце декабря 2012 года, сообщает пресс-служба министерства. Одно из главных направлений программы - формирование у населения привычки к здоровому образу жизни. Речь идет не только об атаке на курение и алкоголь. Не менее важно приучить людей есть правильно или, как говорят диетологи, «рационально и сбалансированно». Наступление на чипсы, газировку, жевательную резинку, приторные шоколадные батончики ведется уже не первый год. Несколько лет назад Роспотребнадзор выпустил рекомендации, и эти продукты постепенно были удалены из школьных буфетов. Причина на поверхности: избыточная масса тела и ожирение у детей и молодежи до 25 лет в большой степени формируется именно за счет неумеренной любви к фастфуду и высококалорийным закускам.
В качестве комментария: стоит запретить добавлять улучшители вкуса в пищевые продукты: кто-то пробовал бутерброды из Макдональдаса в Италии (добавлять химию в еду запрещено)? они не только невкусные - несъедобные... Запрет на применение пищевой химии снизит в десятки раз число зависимых от еды людей.