Завтрак Боаса-Эвальда
Боаса-Эвальда завтрак (истор.; I.I.Boas, 1858-1938, нем. врач; С.A.Ewald, 1845-1915, нем. врач) - пробный завтрак, состоящий из 35г. черствого белого хлеба и 400мл теплой воды; применялся для стимуляции желудочной секреции при ее исследовании.
