Бактерии молочнокислые - общее название бактерий сем. Lactobacillaceae, способных при сбраживании углеводов вызывать образование преимущественно молочной кислоты.
Наш сайт использует cookies и Яндекс.Метрику. Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.