Метод Ансона-Черникова
Ансона-Черникова метод (М.L.Anson, род. в 1901г., амер. физиолог; М.П.Черников, совр. сов. биохимик) - метод определения активности протеолитических ферментов (пепсина, пепсиногена и уропепсина), основанный на количественном определении тирозина и триптофана, образующихся при ферментативном гидролизе гемоглобина.
