Реклама
Реклама
Реклама

Серенсена метод

Серенсена метод (S. P. L. Sorensen, 1868-1939, датский химик) - метод количественного определения содержания белка, основанный на связывании его аминных групп формальдегидом с последующим титрованием карбоксильных групп щелочью. 




Развернуть блок