Сладкие напитки будут маркироваться как наносящие вред здоровью
В штате Калифорния, США, на рассмотрение вынесли законопроект, который потребует от производителей и продавцов сладких газированных напитков обязательной маркировки этих продуктов, предупреждающей о возможных рисках для здоровья. Маркировка должна быть нанесена как на банки со сладкими напитками, так и на торговые автоматы.
Дополнительная информация: Энергетические напитки вредны, однако этот вред замалчивается
Упаковки всех безалкогольных газированных напитков, содержащих сахар, должны будут содержать фразу "Внимание! Употребление сладких газированных напитков провоцирует ожирение, сахарный диабет, и кариес".
Владельцы торговых автоматов, не имеющих соответствующей маркировки, будут оштрафованы на сумму до $ 500 в соответствии с новым законным актом.
...Сладкие напитки очень популярны в США. По данным National Health and Nutrition Examination Survey около 50% населения потребляют эти напитки ежедневно, в то время как 5% населения употребляют количество напитков, эквивалентное четырем банкам кока-колы в сутки.
Дополнительная информация: зеленый чай улучшает когнитивные функции
Несмотря на это, почти 75% опрошенных граждан США высказались в поддержку этого законопроекта при проведении недавнего социологического опроса. Многие из опрошенных приравнивают вред от злоупотребления сладкими напитками к вреду от курения, и потому высказываются за введение маркирующих надписей с предупреждениями.
Профессор Simon Capewell из Великобритании, отмечает, что недавний опрос общественного мнения в Великобритании - также показал, что около 60% взрослых опрошенных поддержали бы введение закона, регулирующего продажу сладких напитков и обязывающего их маркировать.
Capewell пишет, что необходимость разработки стратегии борьбы с эпидемией ожирения - назрела давно, и логичным звеном этой стратегии было бы значительное ограничение потребления населением сладких газированных напитков. Помимо введения маркировок, он предлагает также увеличить стоимость таких напитков, по примеру алкоголя и табака, поскольку общеизвестно, что этот регулирующий фактор является одним из самых сильных.
«Чрезмерное потребление сахара провоцирует ожирение, сахарный диабет второго типа, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака», - пояснил он.
Проведенные ранее исследования обнаружили, что сладкие напитки в рационе ребенка нередко замещают 10% от суточной нормы потребления калорий; а также, что взрослые, которые часто употребляют сладкие напитки, имеют на 22% более высокий риск развития сахарного диабета 2 типа, нежели взрослые, которые не употребляют сладких напитков.
В марте 2014 года Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) выпустила , в котором призвала снизить суточное потребления сахара до 5%. Эта мера направлена на противодействие нарастающей «эпидемии ожирения».
В этом контексте уместно вспомнить также о недавней статье, опубликованной в журнале , в которой эксперты по метаболическим заболеваниям призывали британское правительство исключить из рекомендаций по ежедневному питанию фруктовый сок.
В своей статье авторы утверждают, что фруктовые соки имеют калорийность и концентрацию сахара, сопоставимые со сладкими газированными напитками.
«Один стакан фруктового сока содержит существенно больше сахара, чем один фрукт», - пишут авторы. «Кроме того, большая часть полезных частей фрукта, например - клетчатка, отсутствует во фруктовых соках, или присутствует в гораздо меньших количествах».
